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食品添加剂问答一、概念与基础1、食品添加剂使用时应符合什么基本要求?食品添加剂使用时应符合以下基本要求:①不应对人体产生任何健康危害;②不应掩盖食品腐败变质;③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或

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1、征文对象计量领域从业者、高校师生、科研院所研究人员等群体。2、大赛日程报名时段：2020年9月1日--11月30日审核时间：投稿后的7个工作日内筛选入围赛季作品阶段：12月10日--12月15日赛

中国消费者报武汉讯(黄厚林记者吴采平)4月30日，《中国消费者报》记者从湖北省市场监管局获悉，湖北省市场监管部门将在全省范围内进一步加强消费维权服务站建设，建设一批为消费者提供和解、咨询、宣传等服务的

对于大多数吃货而言，近几年在国内迅速走红、既能当作水果食用又能当蔬菜烹饪的牛油果应该是难以拒绝的一种美食了。在国内众多健身达人和美食博主的带动下，牛油果渐渐变成了“健康” 的代

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中国消费者报报道(李智华 陈晓莹 记者 李青山)受疫情影响，大量未成年人“宅”在家里，导致沉迷游戏、过度消费等问题更加突出。近日，广东省消委会披露，疫情期间每天都接到消费者关于

1月17日，准格尔旗2022年新能源产业重点项目签约仪式在准格尔经济开发区大路园区举行。签约仪式上，准格尔旗人民政 府与36家企业集中签约30个项目，共涉及新能源重卡、风电光伏设备制造、氢能制储运等领

中国消费者报上海讯(记者刘浩)5月9日，上海市市场监管局召开全市市场监管系统防疫物资产品质量和市场秩序专项整治行动电视电话会议，明确从5月上旬至6月底，会同上海市发改委、市经信委、市公安局、市商务委、

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一、食品法典和国际标准化组织国际上，为了规范和推进食品溯源技术研究和系统建设，相关国际组织如国际标准化组织ISO和国际食品法典委员会CAC早在2003年就开始酝酿制定有关食品溯源基本原则的标准。目前，

烟熏、油炸、焙烤、腌制等储藏及加工技术，在改善食品的外观和质地，增加风味，延长保存期，钝化有毒物质(如酶抑制剂、红细胞凝集素)，提高食品的可利用度等方面发挥了很大作用。但随之还产生了一些有毒有害物质，

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当前新型冠状病毒肺炎(COVID-19)的治疗尚无特效药，国家医疗救治主管部门陆续发布多个针对COVID-19的诊疗方案。莪术油及其制剂在抗病毒、治疗肺纤维化等方面的疗效已被多项基础研究及临床应用所证

近日，贵州省市场监督管理局公布建筑安全玻璃产品质量监督抽查结果。本次共抽查155家企业生产的155批次产品，抽查区域为贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、毕节市、铜仁市、黔东南州、黔南州、黔西南州。经检

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点击观看课堂视频一、 物质的量的浓度1. 物质的量浓度含义、符号及常用单位：以单位体积溶液里所含溶质B的物质的量来表示溶液组成的物理量，叫做溶质B的物质的量浓度。符号c，单位： mol / L二、 容

2007年4月19日国家质量监督检验检疫总局以国质检食监[2007]172号发布了《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法试行）》，以加强对食品生产加工企业使用 产品添加剂的监督管理，遏制食品企

一直以来，蟹都是人们餐桌上的美味佳肴，而且，蟹不仅味道鲜美，还富含各种人体所需的营养，以及良好的药用价值。近些年，我国社会经济飞速发展，人们的生活水平也日渐提高，大闸蟹走向了更多家的餐桌，而这其中免不

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